بهترین غذاها برای قبل از ورزش
به گزارش مجله یگانه، یکی از دغدغه های افرادی که مدام تمرینات ورزشی انجام می دهند، داشتن رژیم غذایی مناسب است که بتواند انرژی مورد احتیاج آن ها را تامین کند.
به گزارش خبرنگاران به نقل خبرنگاران، خواه دوست داشته باشید ورزش خود را در آغاز روز انجام دهید یا تمایل داشته باشید بعد از اتمام روز به باشگاه بدنسازی بروید، این احتمال وجود دارد که زیاد درباره تغذیه قبل از تمرین فکر نکنید، اما این یک اشتباه است. اگر می خواهید بدن شما در بهترین حالت خود عمل کند، به سوخت احتیاج دارد.
متخصصان توصیه می نمایند یک وعده غذایی یا میان وعده ای بخورید که دارای کربوهیدرات و پروتئین زیاد و چربی کم باشد؛ بهتر است تقریبا سه ساعت قبل از ورزش این کار را انجام دهید به این دلیل که کربوهیدرات ها گلیکوژن مورد احتیاج بدن را برای تمرین تامین می نمایند، در حالی که مصرف پروتئین های کامل مانند مرغ یا گوشت گاو بدون چربی قبل از ورزش می تواند باعث بهبود عضلات بدن گردد.
این آنالیز مطالعات دانشگاه لیمریک در ایرلند، تاکید دارد هنگامی که افراد بیش از یک ساعت پس از صرف غذا ورزش می نمایند، عملکرد بهتری دارند.
اگر نمی دانید قبل از تمرین چه غذا هایی باید مصرف کنید، در اینجا شش مواد غذایی ذکر شده است که متخصصان به مصرف آن ها توصیه می نمایند؛
1. انگور با پنیر
به گفته لیندزی جو، متخصص تغذیه، میوه حاوی کربوهیدرات های تقویت نماینده انرژی است که هضم و لذت بردن از آن آسان است. آن ها همچنین مملو از فیبر های اشباع نماینده و مواد شیمیایی هستند. میان وعده قبل از تمرین او یک مشت انگور با مقداری پنیر رشته ای کم چرب یا پرتقال کلمنتین با چند عدد است.
2. کره بادام زمینی روی نان تست گندم
آنژی آشچه، متخصص رژیم درمانی ورزشی می گوید: یک تکه نان سبوس دار یا یک موز همراه با یک قاشق کره بادام زمینی یا بادام برای یک ترکیب عالی از کربوهیدرات و پروتئین قبل از تمرین خود داشته باشید. کربوهیدرات ها به شما انرژی می دهند در حالی که پروتئین به رشد عضلات یاری می نماید.
3. شیک پروتئین
اگر صرف مواد جامد قبل از تمرین برای شما سخت است، به جای آن تقویت انرژی مایع را امتحان کنید. شیک های پروتئینی نسبت کربوهیدرات به پروتئین خوبی را ارائه می دهند و به راحتی می توان آن ها را از قبل آماده کرد و در راستا بدنسازی نوشید.
4. مواد غذایی حاوی فیبر
چند خرما قبل از تمرین منبع عالی کربوهیدرات است. این میوه های غنی از فیبر به ثابت ماندن قند خون و انرژی یاری می نمایند.
5. سیب زمینی های شیرین
سیب زمینی شیرین سرشار از پتاسیم، ویتامین A و کربوهیدرات است و منبع خوبی از سوخت قبل یا بعد از تمرین است، اما آن ها همچنین بسیار سیرنماینده هستند، بنابراین این یکی از بهترین مواد غذایی است که یکی دو ساعت قبل از تمرین می توانید از صرف آن لذت ببرید.
6. موز
موز ها مملو از کربوهیدرات و پتاسیم هستند و قبل از تمرین میان وعده ای عالی محسوب می شوند؛ مانند شیک های پروتئینی، آن ها همچنین یک روش عالی برای سوخت رسانی در حال حرکت هستند. رشته های موز را نیز بخورید.
در اینجا 6 مورد از بهترین غذا هایی که می توانید درست بعد از تمرین برای یاری به بهبود و ترمیم بدن و عضلات خود مصرف کنید، ذکر شده است؛
مواد مکمل دیگری که می توانید بهره ببرید
1. ماست
ماست یک منبع عالی پروتئین پس از تمرین دارند. برای افزایش آنتی اکسیدان و کربوهیدرات اضافی، توصیه می گردد توت تازه یا سبزیجات خرد شده به آن اضافه کنید. غذا های غنی از کلسیم و ویتامین D به تقویت استخوان ها یاری نموده و از شکستگی جلوگیری می نماید.
2. غلات
بدن شما بعد از یک تمرین، غذا های حاوی کربوهیدرات را دوست دارد، زیرا در تمرین تمام ذخایر انرژی خود را می سوزاند. برایتامین این سوخت، غلات کامل را با هوموس غنی از پروتئین مصرف کنید.
3. مصرف تخم مرغ
زرده تخم مرغ حاوی چندین ماده مغذی حیاتی برای سلامت مغز و استخوان است. برای تهیه یک منبع سریع و آسان پروتئین، چند تخم مرغ آب پز شده را همراه با یک برش نان تست گندم کامل برای تامین کربوهیدرات اضافی مصرف کنید.
4. مصرف مایعات
تغذیه مایع انتخاب خوبی برای یک وعده غذایی بعد از تمرین است، زیرا راحت تر از مواد جامد جذب می گردد و بنابراین بدن می تواند سریع تر از آن استفاده کند.
5. سالمون دودی
ماهی های چرب به دلیل توانایی های ناشی از التهاب شناخته می شوند و تحقیقات منتشر شده در مجله کلینیک پزشکی ورزشی نشان داد که اسید های چرب امگا 3 همچنین می توانند درد عضلانی را پس از ورزش کاهش دهند. سعی کنید یک بسته بندی غلات کامل با یک لایه نازک پنیر خامه ای برای میان وعده مصرف کنید.
6. شیر شکلات کم چرب
اگر بعد از ورزش غذا خوردن برای شما سخت است، به جای مواد جامد، غذا های مایع را امتحان کنید. شیر شکلات به دلیل ترکیب خوشمزه کربوهیدرات، پروتئین و آب انتخاب خوبی است.
نکته پایانی
توجه داشته باشید این غذا ها تنها یک پیشنهاد هستند. البته همه افراد ترجیحات، کام و اهداف تمرینی متفاوتی دارند، به این معنی که اگرچه می توانید با هر یک از غذا های ذکر شده در بالا کاملا انرژی خود را تامین کنید، اما مهم است که بدانید چه چیزی برای شما، بدن و اهداف شما مناسب است.
منبع: جام جم آنلاین