دمنوش هایی مخصوص فصل سرما
به گزارش مجله یگانه، سالم و قوی نگه داشتن بدن در طول زمستان می تواند یک چالش بزرگ باشد! خوشبختانه گیاهان شگفت انگیز بسیاری وجود دارد که می توان از آن ها برای مقابله با سرما و حفظ سلامت بدن در فصول سرد سال استفاده کرد. این گیاهان که برای تهیه دمنوش هایی مخصوص فصل سرما مورد مصرف قرار می گیرند، عصاره پرفایده خود را به آب منتقل می نمایند. بنابراین، نوشیدن دمنوش های گیاهی علاوه بر یاری به متعادل کردن دمای بدن، قادرند تا حد از بروز بیماری های زمستانی نیز جلوگیری نمایند.
دمنوش های گیاهی مدت هاست که به عنوان روشی برای مبارزه با مسائل مربوط به سلامتی استفاده می شوند. به عنوان مثال، نوشیدن دمنوش بابونه اضطراب را کاهش می دهد، آرام بخش بوده و برای بی خوابی عالی است. دمنوش نعناع به عنوان درمانی برای بیماری های معده شناخته شده است. بعلاوه، دمنوش رازیانه به عنوان ملین استفاده شده و تاثیری مثبتی بر عملکرد سیستم هاضمه دارد. در ادامه برترین دمنوش هایی مخصوص فصل سرما را معرفی خواهیم کرد که نه تنها در قالب نوشیدنی های گرم به افزایش دمای بدن یاری می نمایند، بلکه می توانند به نوبه خود به اشکال مختلف در حفظ سلامت بدن موثر باشند.
دمنوش زنجبیل و زردچوبه
این دمنوش جهت تقویت سیستم ایمنی برای مقابله با سرماخوردگی و آنفولانزا مفید است.
مواد لازم:
- آب: 2 تا 3 فنجان (جوشانده)
- زنجبیل: 1 قاشق چای خوری (پودر شده)
- زردچوبه: 1 قاشق چای خوری (پودر شده)
- لیموترش: 1 عدد (آبدار)
دمنوش سیب سبز و زردچوبه
دمنوش بی نظیر زردچوبه و سیب می تواند در جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا موثر عمل کند.
- آب: 4½ فنجان (جوشانده)
- سیب سبز: 1 عدد (برش داده شده)
- چوب دارچین: 2 عدد
- پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری
- زنجبیل تازه: 5 سانتی متر (پوست کنده و ریز خرد شده)
- فلفل هندی: ⅛ قاشق چای خوری
- فلفل سیاه تازه: ⅛ قاشق چای خوری
- عصاره وانیل: ½ قاشق چای خوری
- عسل: 2 قاشق غذاخوری
- چای سبز کیسه ای: 2 عدد
- آبلیموی تازه: 2 قاشق غذاخوری
دمنوش ویتامین C
برای تقویت سیستم ایمنی دمنوش های مختلفی وجود دارد، از جمله دمنوش ویتامین C که با تامین ویتامین ث مورد احتیاج بدن قادر است به بالا بردن مقاومت بدن یاری کند.
مواد لازم:
- غنچه گل رز: 4 قاشق غذاخوری
- آب لیموترش: 1 قاشق غذاخوری
- چوب دارچین: 1 قاشق غذاخوری
- چای ترش: 1 قاشق چای خوری
- دانه رازیانه: 1 قاشق چای خوری
- رنده پوست لیمو: ½ قاشق چای خوری
- آب: 4 فنجان (جوشیده)
- عسل: به مقدار دلخواه
دمنوش سیب سیاه
همانطور که از نام این دمنوش پیداست، رنگ تیرهای داشته و در عین حال عطر و طعم قوی دارد. با توجه به فواید سیب، نوشیدن این دمنوش می تواند انتخاب خوبی برای بهبود سیستم ایمنی و جلوگیری از سرماخوردگی باشد.
مواد لازم:
- سیب: 1 عدد
- آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری
- عسل: 2 قاشق چای خوری
- چای سیاه: ½ فنجان
- میخک کامل: 15 عدد
- چوب دارچین: 2 عدد (شکسته)
دمنوش پاییزی
این دمنوش می تواند پیش از آغاز سرمای هوا بدن را در مقابل عوامل بیماری زا مصون کند.
مواد لازم:
- برگ گزنه: 4 عدد
- برگ نعنا: 3 عدد
- آبلیمو: 2 قاشق چای خوری
- گل ختمی: 2 عدد
- برگ و ریشه قاصدک: 2 عدد
- شکوفه شبدر قرمز : 2 عدد
- غنچه گل سرخ: 1 عدد
- ریشه زنجبیل: 1 قاشق چای خوری (خشک، برش خورده و الک شده)