آرشیو آشپزی در مجله یگانه | صفحه 2

جزیره بالی در اندونزی دنیای خودش را دارد؛ از طبیعت زیبا و خارق العاده اش که محل خوبی برای پیدا کردن آرامش است تا رستوران های شیک و مقرون به صرفه. اما انتخاب برترین رستوران های این جزیره واقعا کار سختی است. با این حال تریپ ادوایز کار را راحت نموده و 10 تا...

دسر بخش مجذوب کننده هر وعده غذایی است که مزه ها و لحظات شیرین زیادی را به یادمان می آورد. محلبی کادایف دسری از کشور ترکیه با طبعی گرم است که در کنار چای یکی از برترین ترکیب ها را می سازد. علاوه بر میهمانی ها این دسر خوشمزه و مقوی را می توانید در ایام ماه...

این غذا از دو بخش تشکیل می گردد و شما می توانید به راحتی برای شام یا ناهار و تنوع غذا فیله حلزونی با سس فسنجان را تهیه کنید.

اسموتی سیب و دارچین یک ترکیب مقوی و خوشمزه و سیر کننده است. البته حتما می دانید که اسموتی ها یکی از برای پذیرایی در مهمانی ها و دورهمی ها هم هستند. اسموتی سیب و دارچین هم یکی از محبوب است که با مواد ساده ای درست می گردد و می توانید به دلخواه خودتان، به آن...

در مطلب زیر طرز تهیه خینکالی را به شما آموزش می دهیم.

سالم و قوی نگه داشتن بدن در طول زمستان می تواند یک چالش بزرگ باشد! خوشبختانه گیاهان شگفت انگیز بسیاری وجود دارد که می توان از آن ها برای مقابله با سرما و حفظ سلامت بدن در فصول سرد سال استفاده کرد. این گیاهان که برای تهیه دمنوش هایی مخصوص فصل سرما مورد مصرف...

معرفی بازارهای کیپ تاونشهر کیپ تاون یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری در قاره آفریقا به شمار می رود و سالانه میلیون ها نفر از سرتاسر جهان به این شهر زیبای آفریقایی سفر می نمایند. تجربه طعم لذیذ غذاهای آفریقایی، شرکت در تورهای سافاری و خرید کردن در بازارهای...

مطالعات نشان داده است که حتی شستن ظرف ها برای حفظ سلامت قلب زنان مسن مفید است.

منطقه ساحلی فرنچ ریویرا (French Riviera) در جنوب شرقی فرانسه، یکی از بهترین نقاط و تفرجگاه های ساحلی اروپا و ساحل مدیترانه است که قرن هاست میزبان گردشگران و افرادی است که در پی یک مکان بینظیر برای استراحت می گردند.

استانبول، یکی از محبوب ترین مقصدهای گردشگری جهان، در کنار جاذبه های دیدنی و مشهورش، هزاران رستوران بی نظیر دارد که تنوع و کیفیت آن ها، هر سلیقه ای را راضی می نماید.

میدونید که دسرها چقدر محبوب و دوست داشتنی اند مخصوصا دسرهای لیوانی که این روزها خیلی محبوب و مورد توجه قرار گرفتند. حالا اون دسر اگر یه دسر چندلایه خیلی مجذوب کننده و زیبا باشه دیگه نمیشه ازش گذشت! این دسرها برای مهمانی ها و مراسم بسیار مناسبند و علاوه...

انتخاب میان وعده های سالم می تواند برای افراد مبتلا به دیابت سخت باشد. اگر شما هم دچار این بیماری هستید، باید مواد غذایی را به اسم میان وعده بخورید که فیبر، پروتئین و چربی های سالم زیادی دارند . مواد مغذی ذکر شده به کنترل سطح قند خون یاری می نمایند. میان...

قرابیه یه شیرنی شیک، دوست داشتنی و محلیه که توی ترکیه، قزوین، زنجان و … طرفدار های زیادی داره. قرابیه یه نوع شیرینیه که معمولا از بادام، شکر و تخم مرغ تهیه میشه و روی اون پر از مغز پسته و بادامه و بخاطر همین یه شیرینی گرون قیمت و مجلسیه.

خبرنگاران | سرویس سلامت - لازانیا یک غذای ایتالیایی است که طرفداران بسیاری به ویژه در بین جوانان دارد. برای تهیه لازانیا از انواع سبزیجات، قارچ و مرغ، گوشت و سوسیس و … استفاده می شود. بنابراین لازانیا منبع غنی از کربوهیدرات و پروتئین است، اما در نظر داشته...

سرمه چهار مغز یکی از بهترین و پرخاصیت ترین سرمه های چشم است که ترکیبات آن شامل بادام، فندق، پسته و مغز قلم گاو است. سرمه علاوه بر زیباتر کردن چشم ها و جنبه آرایشی، باعث تقویت بینایی و پیشگیری از بیماری های چشم می شود. نرم کردن عضلات چشم و تسهیل...

مواد اصلی خورشت خلال گوشت، زرشک و خلال بادام است و از زمان های دور مردم کرمانشاه برای پذیرایی از مهمانان این خورشت را به عنوان یک غذای رسمی تدارک می دیدند.

تهیه لیمو عمانی در منزل کار ساده ای است. فقط باید به یک محل آفتاب گیر برای خشک کردن لیمو ترش دسترسی داشته باشید. طرز تهیه لیمو عمانی خانگی را در ادامه ببینید.

بطور کلی کیک های پنیری بر اساس نوع تهیه به دو دسته پخته شده و پخته نشده یا همان یخچالی تقسیم می شوند. اگر قصد تهیه یک دسر شگفت انگیز در کمترین زمان را دارید، چیز کیک لیمویی با پایه بیسکوئیت انتخاب خوبی خواهد بود. همچنین با کلیک بروی نام کیک های پنیری به...

طرز تهیه 6 نوع آش آلوی خوشمزه، نکات طلایی مهم برای پخت آش آلو، آش آلو یکی از آش های خوشمزه است که طرز تهیه راحتی دارد و می توان آن را برای شب های سرد زمستان آماده و سرو کرد.

پنیر چدار، پنیر سفره های سلطنتی انگلستان که قدمت فراوری آن به قرن 12 برمی گردد، نام خود را از غارهایی در دهکده چدار گرفته است که از آنها برای انبار کردن این پنیرها استفاده می شده است. این پنیر نیمه سخت و زرد رنگ بوده و طعمی بسیار دلپذیر دارد. مصرف 42 گرم پنیر...